Permakultúrna a jedlá lesná záhrada: Jedlá burina a huby

POZOR – termín kurzu bol zmenený na 2. – 4. 10. 2020.

Kurz pre pokročilých záhradníkov a záhradníčky :), design záhrady v praxi, poznávanie rašiacich bylín, založenie pestiarne húb. Výhodou je absolvovanie kurzu Úvod do permakultury.

Tento víkend je pre všetkých tých, ktorí chcú poznať, na čom stoja zásady permakultury a pochopiť súvislosti, ktoré potrebujeme pri zakladaní novej záhrady alebo pri úprave už existujúcej tak, aby bola trvalo udržateľná. Pozrieme sa ako funguje ZÁHRADA a ako funguje LES,  spoznáme charakteristické znaky „jedlej lesnej záhrady“ alebo  „jedlého lesa“. Jedlá lesná záhrada kombinuje výhody trvalého ekosystému lesa a očakáva úrodnosť  záhrady o ktorú sa staráme .

Prax vo vnútri: proces permakultúrneho designu. Plánovanie, založenie a údržba takej záhrady má svoje špecifiká a my si ich osvojíme. Preberieme jednotlivé „poschodia“ v jedlej lesnej záhrade a najvhodnejšie rastliny.

Prax vonku: poznávanie práve rašiacich rastlín – pestovaných aj divokých – a ich použitie v kuchyni a domácej lekárni; naučíme sa latinské a slovenské/české názvy rastlín; strešná záhrada a špecifiká jej zakladania a údržby; založenie pestiarne jedlých húb.

Ak bude záujem a čas, spoločne sa  pozrieme na prinesené nákresy pozemkov účastníkov kurzu.

V priebehu kurzu si budete môcť prezrieť knižnicu doporučenej literatúry, v ponuke budú tiež publikáce, ktoré vydáva Permakultura CS/SK a osivo pre jarný výsev.

S sebou si vezmite: pohodlné pracovní oblečenie, prezuvky, zápisník na poznámky, čokoľvek, čo by ste radi zdieľali s ostatnými účastníkmi – knihy, osivo, plánik vašej záhrady, a dobrú náladu.

Cena kurzu: 149,- EUR (zahrňuje kurzovné a strava), pre členov Permakultúra SK 139,- EUR

Bankové spojenie : Bankové spojenie: 2000892394 / 8330
IBAN: SK61 8330 0000 0020 0089 2394
BIC / SWIFT: FIOZSKBA

VS: 0305042020
text: meno

Ubytovanie:  podľa dohody, vopred e-mailom

Miesto konania: Žilina, Hlavná 19, 010 09 Žilina- Bytčica, Miestne jadro PERMAKULTÚRA SK, (sídlo firmy www.teplochladno.sk)

Rozvrh: Piatok 18 – 21 hod, Sobota 9 – 18 hod., Nedeľa 9 – 15(16 ) hod.

Parkovanie: obmedzené na max 8 áut, miesto konania je oproti konečnej zastávky autobusovej MHD linky 20 a 22 Žilina – Bytčica.  Zdieľajte prosím dopravu.

Prihlášky: ja.konarikova@gmail.com, Janka Konáriková, Permakultura SK,  tel +421 911533104