Najnovšie články
Permakutúra mení životy záhrad aj ľudí
Keď vstúpite do malej odľahlej obce Brdárka, máte pocit, akoby sa tu čas zastavil. Brdárka znamená posledná dedina alebo inak pánubohu za chrbtom, v tom dobrom slova zmysle. Je skorá jar a krajina je ešte celá v monotónnych farbách. I napriek tomu, že všetko spí, ticho prírody tu prerušuje voda, ktorá je pre Brdárku typická pre množstvo výdatných prameňov, ktorými je obec popretkávaná.
Čítajte viac →
Permatak Vlky 29.10.2016
Hlavný objem práce predstavovalo sadenie rôznych druhov ovocných drevín, nakúpených prevažne v škôlke venujúcej sa množeniu starých a krajových odrôd, ale aj iných exotickejších druhov. Okrem samotnej práce mali účastníci možnosť získať rôzne druhy osív v rámci výmeny semienok, ktorá sa stáva postupne štandardom Permatakov.
Čítajte viac →
Úvaha Jána Šlinského k filmom o potravinách
9.1.2017 som na facebooku prečítal reakciu Jána Šlinskeho na dokument Potraviny budúcnosti, ktorý nedávno vysielali v televízii. Natoľko ma zaujal jeho postoj, že ho sem prekopírujem nech sa nestratí. Nie nadarmo bol ocenený Cenou Karola Končka – Roh Hojnosti v roku 2014.
Čítajte viac →
Dá sa byť dnes sebestačný?
Sebestačnosť. Čo to znamená? Odstrihnúť sa niekde na koniec sveta, Pánubohu za chrbtom, skončiť v práci, vylúčiť novodobú technológiu…alebo sa to dá aj inak? Permakultúra SK vám ponúka náš pohľad na sebestačnosť, ktorý niektorých z vás možno poteší, iných pošteklí. Poďme na to!
Čítajte viac →
Ruská pec
V ekocentre Sosna v Družstevnej pri Hornáde postavili efektívnu a pomerne jednoduchú ruskú pec. Je to jeden z typov pecí využiteľných pri snahe o energetickú sebestačnosť, keďže jej stavba je procesom popísaným už od fázy kopania hliny. O tom, ako takáto pec vznikla a ako sa stavia si môžete prečítať v článku.
Čítajte viac →
Spomienka na festival 2015
V roku 2015 bol festival permakultúry dva dni na dvoch pódiách. Téma festivalu bola Pôda. Na festivale sa predstavili pedológovia, pestovatelia húb, odborníci na rôzne druhy kompostovania, odborníci na bezorebné pestovanie a agrolesníctvo, ako aj na tvorbu biouhlia.
Čítajte viac →
Permatak Skalica 05. – 07.08.2016
Permataku sa zúčastnilo veľa dobrovoľníkov, prírodných nadšencov, učiteľov a žiakov základnej školy. Nadväzovali sa nové priateľstvá, kontakty a takto postupne počas Permataku v Skalici vznikla nová, prírodná komunita.
Čítajte viac →
Na čo nezabudnúť pri prieskume pozemku?
Na čo všetko sa pozerať pri prieskume pozemku pred permakultúrnym dizajnom? Ako celostne zmapovať stav riešeného priestoru? Permakultúrny dizajn sa zameriava na celostné poňatie pozemku, preto i samotný prieskum musí prebiehať na viacerých úrovniach. Aby ste na nič nezabudli, prinášame vám zoznam bodov, na ktoré si dať pozor. Tento súpis čerpá zo zoznamov svetových permakultúrnych dizajnérov, ako i z našich vlastných skúseností. Dúfame, že vám zjednoduší dizajnérsku prácu, či už na vlastnom alebo cudzom pozemku.
Čítajte viac →
Kalkulačka na vlastnú kŕmnu zmes pre sliepky
Natrafili sme na túto šikovnú pomôcku na výpočet vlastnej kŕmnej zmesi pre nosnice. Načo je potrebný? Nosnice potrebujú pre svoje zdravie a pre produktivitu 16-17% proteínu vo svojej strave. Ktoré krmivá ale majú koľko proteínov? Ako ich nakombinovať tak, aby bola výsledná zmes čo najproduktívnejšia? Odpovede sa dozviete v priloženom zošite na stiahnutie.
Čítajte viac →
Fermentovaná pŕhľava
Permakultúra v pôvodnom význame slova predstavuje poľnohospodárstvo založené na trvalkách. Pokiaľ sa ale nebavíme len o akomsi doplnkovom poľnohospodárstve, musíme sa zamerať na trvalé potraviny, ktoré majú vysokú nutričnú hodnotu. Pokiaľ chceme znižovať energetické vstupy do produkčných systémov, mali by sme v čo najväčšej možnej miere využívať odolné rastliny, ktoré vyžadujú minimálnu údržbu a samé sa množia. Pŕhľava je rastlina, ktorá boduje na obidvoch úrovniach. Väčšina z nás pozná pŕhľavový špenát. Ako ešte dostať z pŕhľavy čo najviac a nie len v krátkom časovom intervale na jar?
Čítajte viac →